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Jus de fruit de moine concentré, teneur plus élevée en mogroside V
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Description de produit détaillée
Jus de fruit de moine concentré, teneur plus élevée en mogroside V
IMPE FOODS CO., LIMITED 10F HABITAT DE JIUZHOU, NO 381 JINZHAI RD. HEFEI, CHINE Tel: +86 551 6267 8281 Courriel: superfoods@163.com | |||
| Concentré de jus de fruits moine | |||
| Spécifications physiques et chimiques | |||
| Mogroside V | 3,5 +/- 0,2% (p / p) | ||
| o Brix | 65,0 - 70,0 | ||
| Turbidité (10.0 o Brix) | NTU | ≤10 | |
| Clarté (625nm, 10.0 o Brix) | % | ≥90.0 | |
| Absorption de la couleur (10.0 o Brix, 440 nm) | / | ≤0.15 | |
| Couleur (440 nm 11,5 o Brix) | % | ≥80,0 | |
| pH (65,0 o - 70,0 o Brix) | / | 3.5-4.5 | |
| Spécifications microbiennes | |||
| Nombre total de plaques | UFC / g | ≤1 000 | |
| Levure | MPN / 100ml | ≤20 | |
| Moule | MPN / 100ml | ≤20 | |
| Coliformes | UFC / g | Négatif | |
Salmonella Staphylococcus aureus | Négatif | ||
| Métaux lourds | |||
| Arsenic | ≤0,4 mg / L | ||
| Conduire | ≤0,5 mg / L | ||
| Autres | |||
| Emballage | Sac aseptique en fûts en acier, poids net 275kgs / drum | ||
| Durée de vie | 24 mois (réfrigéré) | ||
| Espace de rangement | 4 | ||
| Pays d'origine | Chine | ||
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